マクドナルド店員の用語集

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マクドナルドの店員が使っている専門用語をまとめました。

あ行

アイス

ドリンク類に入れる氷のこと。店内の製氷機でつくられる。

アイススクープ

氷をすくうスコップのようなもの。

アイスメイクマシン

製氷機のこと。ドリンクに入れる氷を作る機械のこと。

アイドルタイム

昼ピークや夜ピークの時間帯ではないお客の少ない時間帯のこと。

アピアランス

身だしなみのこと。

アップ

仕事を上がること。

イン

シフトの時間になり、仕事に入ること。

ウエイスト（ウエスト）

商品などを廃棄すること。

エクイップメント

店舗の設備や備品のこと。

オープン

開店準備のこと。または、その時間帯のシフトのこと。

オフ

お休みのこと。シフトに入っていないこと。

オールダウン

店舗設備の電源を落とし、閉店すること。

オペレーション

厨房での調理作業のこと。

か行

カウンター

オーダーを受けるレジのこと。またレジでの業務のこと。

クリンネル

厨房内で使用する布巾のこと。

クルー

アルバイトスタッフの総称。

クルールーム

クルーが休憩するお部屋のこと。

クルーノート

クルーが自由に書き込めるノートのこと。交換日記のようなもの。

さ行

た行

な行

は行

ま行

や行

ら行

わ行

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